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Helvíti Aquavit
Helvíti ist ein hochwertiger vakuumdestillierter Aquavit und bedeutet auf Isländisch "Hölle".Indem Helvíti bei 45 °C destilliert wird, bringt die Foss Distillery die sündhafteste Geschmeidigkeit hervor, die ein Mensch schmecken kann. Diese Destillationsmethode wird unter reduziertem Luftdruck durchgeführt, was den Siedepunkt der meisten Flüssigkeiten senkt und einen hervorragenden isländischen Aquavit liefert.Wie bei anderen Destillationsmethoden trennt dieses Verfahren die Bestandteile basierend auf unterschiedlichen Siedepunkten. Das Destillat wird dann mit geothermischer Energie und isländischem Quellwasser aufbereitet.

CHF 45.00⠀
Víti - Brennivín
Der Víti Brennivín ist ein Aquavit aus Island, welcher zu 100 % in Handarbeit mit natürlichen Gewürzen der Vulkaninsel hergestellt wird. Für einen Aquavit sind Kümmelsamen als Hauptbestandteil der verwendeten Botanicals Pflicht, dazu sorgen Rhabarber, Angelikawurzel, Birkenblätter, isländisches Moos und Sand-Thymian für einen einzigartigen, isländischen Geschmack.Bei der bekannten San Francisco World Spirit Competition wurde Víti 2015 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Zu recht, wie wir meinen.

CHF 20.00⠀
Víti - Brennivín
Der Víti Brennivín ist ein Aquavit aus Island, welcher zu 100 % in Handarbeit mit natürlichen Gewürzen der Vulkaninsel hergestellt wird. Für einen Aquavit sind Kümmelsamen als Hauptbestandteil der verwendeten Botanicals Pflicht, dazu sorgen Rhabarber, Angelikawurzel, Birkenblätter, isländisches Moos und Sand-Thymian für einen einzigartigen, isländischen Geschmack.Bei der bekannten San Francisco World Spirit Competition wurde Víti 2015 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Zu recht, wie wir meinen.

CHF 45.00⠀
Víti - Brennivín (Mini)
Der Víti Brennivín ist ein Aquavit aus Island, welcher zu 100 % in Handarbeit mit natürlichen Gewürzen der Vulkaninsel hergestellt wird. Für einen Aquavit sind Kümmelsamen als Hauptbestandteil der verwendeten Botanicals Pflicht, dazu sorgen Rhabarber, Angelikawurzel, Birkenblätter, isländisches Moos und Sand-Thymian für einen einzigartigen, isländischen Geschmack.Bei der bekannten San Francisco World Spirit Competition wurde Víti 2015 mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Zu recht, wie wir meinen.

CHF 9.00⠀
Víti - Winter Reserve
Der Víti Brennivín ist ein Aquavit aus Island, welcher zu 100 % in Handarbeit mit natürlichen Gewürzen der Vulkaninsel hergestellt wird. Für einen Aquavit sind Kümmelsamen als Hauptbestandteil der verwendeten Botanicals Pflicht, dazu sorgen Rhabarber, Angelikawurzel, Birkenblätter, isländisches Moos und Sand-Thymian für einen einzigartigen, isländischen Geschmack.Die limitierte Winter Reserve wurde dreifach destilliert und 12 Monate in einem Eichenfass gereift.

CHF 29.00⠀
Bivrost Aquavit
In der alten Mythologie nannten die Wikinger das Nordlicht Bivrost. Es galt als magische Brücke zwischen Midgard, der Erde und Heimat der Menschen, und der Welt der nordischen Götter in Asgard.Bivrost Aquavit ist ein delikater und raffinierter Aquavit mit mittlerem bis vollem Körper und einem Hauch von Blumen und Zitrusfrüchten, mit einem sehr langen und wärmenden würzigen Abgang. Bivrost Aquavit wird aus einem norwegischen Katoffelbrand hergestellt und mit Kümmel, Orange, Sternanis, Koriander, Fenchel und einige anderen (geheimen) Zutaten versetzt.

CHF 49.00⠀