Bivrost® Cask Aquavit wird aus einem traditionellen Kartoffelbrand und klassischen Kräutern und Gewürzen hergestellt und mit Gletscherwasser aus den Lyngen-Alpen.

Dieser handgefertigte Aquavit wird in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern gelagert und in den ausgedehnten, unterirdischen Lagergewölben reifen gelassen, die zuvor Teil eines Netzwerks von Tunneln in einer NATO-Basis im Kalten Krieg waren.

Bivrost® Cask Aquavit ist ein zarter und raffinierter Aquavit mit mittlerem bis vollem Körper, weich, üppig, reich an Noten von getrockneten Früchten und Zitrusfrüchten mit einem deutlich wärmenden, würzigen Nachklang.