Geschenkset "The Crow"

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Komplex und erfrischend, fängt Ólafsson Icelandic Gin die Schönheit und Wunder der isländischen Natur ein. Eine klassische Wacholderbasis und blumige, zitrusartige Botanicals werden von erdigen Gewürzen und einem mineralischen Hauch von Meeresluft durchdrungen.
Was aber den wahren isländischen Charakter von Ólafsson ausmacht, sind die Noten von arktischem Thymian, Birke und Bergmoos, die sich zu einem lang nachklingenden Finish hinziehen. Alles gekonnt gemischt mit dem unberührten, lavafiltrierten Wasser, für das Island berühmt ist.

Dazu passt der Crowberry Liqueur der 64°Reykjavík Distillery, welcher leicht säuerlich und etwas bitterer als Blaubeeren ist. Damit lassen sich zahlreiche Cocktails zaubern - so zum Beispiel "The Crow" (siehe unten).

Inhalt
  • 1x Ólafsson Iceland Gin (70 cl)
  • 1x Crowberry Liqueur (37.5 cl)
  • Geschenkverpackung

"The Crow" - Der isländische Cocktail
  • 4.5 cl Ólafsson Gin
  • 1.5 cl Krähenbeerenlikör
  • 2.5 cl Frischer Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 1 Eiweiss
  • 1 Zweig Thymian

Alle Zutaten ohne Eis schütteln (dry shake), dann Eis hinzufügen und erneut shaken. Doppelt in einen Tumbler abseihen. Mit einem Zweig Thymian und einer Löwenzahnblüte garnieren.

Gin des Monats

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