Shetland Reel Up Helly Aa 2020

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Destilliert auf den Shetland Islands, UK

Dieser Gin reifte in einem Oloroso Sherry Fass.

Zutaten

  • Kierfernknospen
  • Seetang
  • Wachholderbeeren
  • Zitronen-Schalen

Nase
Kiefernaromen, Zitrus, Wachholder und Vanillearomen mit delikaten kräftigen Eichenaromen.

Gaumen
Wachholderaromen im Hintergrund, Vanillesüsse und getrocknete Aprikosen vom Sherry Fass kommen durch und leiten über zu einer salzigen Frische vom Seetang.

Nachklang
Holzige Eichennoten machen den Finish sehr lang.

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